• Das TablettlabyrinthMensaführung

    Das Tablettlabyrinth

    Das Mittagessen in der Mensa ist für die meisten Studierenden Alltag. Doch was hinter den Kulissen passiert, bleibt uns in der Regel verborgen. uniCROSS war bei einer Führung dabei und hat endlich herausgefunden, wo die Tabletts landen. mehr

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  • Vegetarisch, ja bitte?Umfrage

    Vegetarisch, ja bitte?

    Der 25. Oktober 2018 war ein besonderer Tag in den Freiburger Mensen: Veggie Day. Mit Gerichten wie „Falafel-Quinoa-Bowl“ begeisterten sie manchen Mensagänger. uniCROSS hat sich vor der Mensa Rempartstraße umgehört, was die Studierenden eigentlich vom Veggie Day halten. mehr

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  • Sei hier Gast!Mensabesichtigung

    Sei hier Gast!

    In der letzten Aprilwoche haben die Mensen in der Rempartstraße und im Institutsviertel ihre Türen geöffnet und Studierenden einen Blick hinter die Kulissen gewährt. Sarah hat ihre Eindrücke zwischen den Kochtöpfen der Mensa im Institutsviertel in einer Bildergalerie zusammengefasst. mehr

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  • alma* 149: Ein veganer Hase und ein Turnschuh namens FootballuniTV freiburg - studentisches Fernsehen

    alma* 149: Ein veganer Hase und ein Turnschuh namens Football

    Ist veganes Essen gesund oder gefährlich? Oder beides? Oder keines von beiden? Im Freiburger Restaurant El Haso hat uniTV darauf Antworten bekommen. Außerdem haben die Studierenden von uniTV sich Turnschuhe geschnappt, Mundschutz und Helm aufgesetzt und sich zu den Freiburger Sacristans auf das Footballfeld gewagt. mehr

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  • 9 Spargelgerichte aus der RedaktionFrühlingsspezial

    9 Spargelgerichte aus der Redaktion

    Der Frühling ist da und die Redaktion hat Heißhunger auf Spargel. Hier findet ihr 9 Spargelrezepte zum Nachkochen. mehr

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  • “Mit ‘ner Tüte ins Grüne…”Mensa Rempartstraße

    “Mit ‘ner Tüte ins Grüne…”

    Neues aus der Mensa! Ab Montag, 25. April 2016, gibt es neben den Mittagsgerichten auch Lunchbags in der Mensa. uniFM hat Renate Heyberger, stellvertretende Geschäftsführerin des Studierendenwerks, getroffen und alle Infos für euch. mehr

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  • Gemeinsam is(s)t man nicht alleineMensa

    Gemeinsam is(s)t man nicht alleine

    Ein voller Bauch studiert nicht gern, besagt ein Sprichwort. Damit die grauen Zellen arbeiten können, brauchen sie dennoch genügend Energie. Weil essen mit anderen mehr Spaß macht, treffen sich viele Studierende in der Mensa – oder verabreden sich im Internet zum gemeinsamen Kochen. Warum essen mehr ist als Nahrungsaufnahme. mehr

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